株式会社福楽得（東京都杉並区桃井1-4-4、代表：青野 勝博）が販売する、
「ヤミツキ小えび ツンっとわさびマヨ」が、第58回ジャパン・フード・セレクション金賞を受賞しました。
評価ポイント！
・殻ごとのえびでカルシウムが手軽に簡単に無意識で摂取できる
・えび風味のスナックはたくさんある中で、この商品はえび本来の素材感が良く出ている
・ビールのおつまみに最高で、ネーミングのとおり手が止まらなくヤミツキになる
・香ばしくサクサクした歯ごたえが良く、口の中で噛むときの音が心地よい
・マヨネーズ風味とわさび風味のバランスがちょうどよく癖になる
・世代・性別を問わない、誰でも好きな味付け
・パッケージがPOPで可愛らしく、内容を良く表している
ジャパン・フード・セレクションとは？
「ジャパン・フード・セレクション」は、日本初の食品・食材評価制度です。
23,000人のフードアナリストが選出し、日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した評価により、審査・決定されます。
商品審査は、内部的要因、外部的要因、マーケット要因、マネジメント要因、安全性要因、ブランディング要因等を中心に100以上の項目について評価を行います。